PB | Alta Alella
0,75 L
Eco/Organic
D.O. Alella
白色
干红
100% Pansa Blanca (Xarel lo)
Alta Alella
詳細資料
品鉴笔记
外观：浅黄色，带有绿色色调。气味：由于酿酒图的特征，气味是非常浓厚。白色水果（苹果和梨）的花香在绿色杏仁，莳萝和成熟的柠檬背景下占为主。
味道：散发着淡淡的甜味，让人联想到带有咸味的成熟白色水果的香气。酸度好，回味悠长。
制作特色
由潘扎布兰卡有机葡萄（也称为Xarel·lo）制成的白葡萄酒。葡萄是在健康的条件下收获的，这使您可以在非常低的温度下进行短时间浸渍，以获得良好的香气。轻压葡萄以产生首先压榨的麦芽汁，然后在不锈钢罐中进行低温发酵。
Catalonia, 西班牙
Traditional
Family Estate
2022
Vegan Friendly
Eco/Organic
12%
89 Wine Enthusiast 2015
88 Wine Spectator 2019
OR Gilbert & Gaillard 2018
89 Vinous 2019
90 Wine & Spirits 2019
88 Guia Peñin 2021
