Padró & Co. | Rojo Clásico
0,75 L
Craft
Vermouth
Tinto
Dulce
Macabeo & Xarel.lo
Padró & Co.
Nuestro Rojo Clásico es un homenaje al vermut tradicional que se vendía en las bodegas de despacho de vinos o que se iba a tomar religiosamente los domingos a mediodía. Queremos que evoque aquellos aromas herbáceos y medicinales que recordamos de cuando entrábamos en aquellos locales.
Información detallada
Notas de cata
Muy expresivo en nariz, con aromas de especias dulces donde sobresalen la canela y el clavo. Fondo de frutas pasificadas. Boca cremosa y fresca que deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas. Elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Embotellado en la propiedad.
El vermut combina bien con bocadillos salados como canapés y aceitunas. Adecuado para preparar deliciosos cócteles.
Características de la producción
El vino se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñedos propios. Pasado el primer invierno, se le añade la fórmula de hierbas de vermut rojo, resultando una base de vermut que pasará a reposar y afinarse, en botas, entre nueve y doce meses. Estas botas habían contenido vinos de Jerez, fueron usadas en su tiempo para el transporte de vino y adaptadas hoy en día para almacenar el vermut.
Cataluña, España
Freaky & Crazy
Family Estate / Fincas
Craft
Golden Medal Concurso Internacional de Vinos (EUC) 2020
Silver Winner World Vermouth Awards 2020
Gold Medal Chine Wine & Spirits Awards 2019
Silver Winner Premios Mezquita 2019
90 International Review of Spirits 2018
Gold Medal Singapore Competitions 2018
Silver Medal HKIWSX 2018
Silver WInner Vinari del Vermuts Catalans/Vermut «Negre» 2018
86 Ultimate Spirits Challenge 2018
Gold Winner IPA 2018
Silver Medal (Packaging Quality Award) International Wine & Spirit Competition 2017
Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2017
Gold Medal International Wine Awards 2017
Silver Medal Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017
92 Guia Peñin 2017
Double Gold Medal (Packaging Design Award) San Francisco World Spirits Competition 2017
Grand Gold Medal Spirits Selection by Concours Mondial de Bruzelles 2016
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