Josep Masachs | Josep Masachs

Elaboramos cava en pleno corazón del Penedès, nos encontramos entre el sol mediterráneo, la brisa del mar y las montañas. Este paisaje único forma parte de nuestra anatomía. Un lugar de esos que llenan el alma e inspiran para disfrutar de cada día. Por ello, hemos creado un cava con carácter fresco y maduro, intenso y elegante listo para degustar en cualquier momento, lugar y ocasión.

Información detallada

Notas de cata

Color - Amarillo paja pálido con ribetes dorados. Nariz - Buena intensidad. Integra aromas de la crianza (frutos secos, avellana y bollería) con aromas frutales (manzana, pera) y cítricos (limón), combinados con notas de frutas tropicales (piña). Boca - Amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de crianza, fruta verde y cítricos. Final de boca largo y con sensación mineral. Gran estructura y buen equilibrio de acidez, mostrando un producto redondo y complejo. Postgusto amplio y largo dejando una gran sensación de frescor y sabor. MARIDAJE: Muy versátil, se puede tomar durante toda la comida, desde el aperitivo hasta la sobremesa.