Crianza | Hermanos Frias del Val

Como un buen libro, es singular y sorprendente. Se desvela a lo largo de su historia con un gran potencial. La fruta es la protagonista que capta nuestro interés; la madera es el amigo que le aporta estructura. Culmina en una apoteósica mezcla de sensaciones.

Información detallada

Notas de cata

Color: Cereza picota con ribete morado de denota su buena crianza. Aroma: Intenso con presencia de lácteos, frutas rojas como fresa y frambuesa, y frutos del bosque como la mora. También se puede percibir aromas florales, balsámicos, minerales, cacao y caramelo de café con leche. Muy perfumado. Boca: Suave entrada en boca, cálido, potente con un dulce afrutamiento. Recuerdos lácteos, cacao, minerales y al final toma protagonismo el caramelo de café con leche. Contundente en sus sensaciones, de mucho cuerpo, tiene un retro nasal perfumado y con muy buena estructura. Maridaje: Para acompañar aperitivos, pescados al horno y carnes.