Blanco | Dominio de Berzal

Información detallada

Notas de cata

Color: Verde, brillante y muy limpio.
Nariz: Sin mover la copa se aprecian matices tropicales destacando melón, piña y un recuerdo a plátano. Agitando la copa sobresale la frescura y se notan matices cítricos. Boca: Ataque marcado por la frescura, el paso de boca es medio, se aprecia el buen equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez, el retrogusto es largo, concentrándose en las frutas tropicales mezclado con un toque de pera. Temperatura ideal de consumo: Entre 7 ℃ y 10 ℃. Maridaje: Aperitivos, todo tipo de pescado, mariscos suaves, carnes blancas y arroces.