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Lizan Vintage. Bodegas Casa Sicilia (Alicante)

Lizana vintage
Vinos de Alicante

  • Variedad: 55% Merlot, 15% Syrah, 15% Petit Verdot, 15%.
  • Grado alcohólico: 14 % Vol.
  • Producción: 65 000 botellas.
  • Vendimia: a mediados de septiembre, manualmente, en cajas de 15 Kg. con el objetivo de respetar al máximo la fruta. A la entrada en la bodega, los racimos pasan por la despalilladora y se escoge cada grano cuidadosamente en la mesa de selección.
  • Envejecimiento: Después de la fermentación malo láctica, el vino se ha criado durante 4 meses en barricas de 225 litros de roble de tercer año (70% francés, 20% de países del este de Europa y 10% americano).